Le blog de Georges Panayotis, expert en tourisme et hôtellerie

9 juin 2015

Y a pas de lézards !

Y a pas de lézards ! L'arrivée d'Uber Pop à Marseille, en grand secret et en totale opposition avec les instructions du ministère de l'Intérieur, met la ville en émoi et notamment les chauffeurs de taxi qui dénoncent une agression pure et simple. htt...

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5 juin 2015

Top départ de l'édition 2015 des Worldwide Hospitality Awards !

Top départ de l'édition 2015 des Worldwide Hospitality Awards La 16ème compétition des Worldwide Hospitality Awards est ouverte ! Vous pouvez dès à présent présenter votre candidature pour tenter de gagner l'un des 12 trophées qui seront remis lors de...

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3 juin 2015

Ils en ont rêvé, le digital l'a fait

Ils en ont rêvé, le digital l'a fait L'univers hôtelier a définitivement basculé dans le numérique. C'est un constat qui fait son chemin à tous les niveaux de responsabilité, mais qui n'est pas partagé depuis si longtemps. Il y a encore quelques années,...

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26 mai 2015

Le plaisir du goût est un droit, pas un privilège

Le plaisir du goût est un droit, pas un privilège Il y a encore quelques années, les hôteliers regardaient avec dédain l'apparition des sites d'hébergement "collaboratifs", persuadés qu'une offre qui n'apporte ni standard, ni garantie de confort avait...

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19 mai 2015

La route qui monte et qui descend est la même

La route qui monte et qui descend est la même Il n'y a pas si longtemps participer à la croissance des entreprises de tourisme était une aventure exaltante. Elle mobilisait non seulement l'énergie des fondateurs, mais celle de tous les collaborateurs...

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12 mai 2015

Centre-ville / Périphérie : 2 - 1

Centre-ville / Périphérie : 2 - 1 Si la situation aux Etats-Unis préfigure les évolutions du commerce et des services, la disparition récente d'une trentaine de shopping malls doit servir d'alerte. Les experts du secteur estiment que la moitié de tous...

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5 mai 2015

La re-distribution des cartes dans l'hôtellerie a débuté

La re-distribution des cartes dans l'hôtellerie a débuté L'ordre du monde hôtelier est-il en train de changer en profondeur ? Il suffit de regarder l'évolution du classement des groupes hôteliers pour s'en convaincre. http://hospitality-on.com

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23 avril 2015

Demain est déjà là, où va l'industrie hôtelière?

Demain est déjà là, où va l'industrie hôtelière? Demain est déjà là, où va l'industrie hôtelière ? C'est une question que l'on devrait se poser en permanence pour éviter d'être surpris par les évolutions des métiers qui s'accélèrent en plus. http://h...

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20 avril 2015

Qui pilote le tourisme en France? Mayday ! Mayday !

On ne le dira jamais assez, l’investissement touristique en France est victime d’une grave négligence de la part des pouvoirs publics. Ils ne savent pas ou ne veulent pas mettre en place une véritable stratégie offensive et cohérente qui ne subisse pas...

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8 avril 2015

Big entente, big menace en perspective

Chaque semaine apporte son nouveau sondage réalisé par un «expert» du voyage ou du tourisme pour dévoiler au bon peuple consommateur le Top 10 des destinations les plus populaires, des villes les plus visitées, des hôtels les plus fréquentés sans que...

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