Ce qui ne nous tue pas, nous rend plus fort

Ce qui ne nous tue pas, nous rend plus fort

Tout secteur économique subit l'influence des cycles qu'il parvienne à les maîtriser ou non. L'hôtellerie a longtemps vécu avec des cycles longs et relativement réguliers qui permettaient de fixer les règles d'investissement. La relance de la construction se faisait au moment où la remontée des taux d'occupation signalait un début de pénurie de chambres.

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