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        <title><![CDATA[Le blog de Georges Panayotis, expert en tourisme et hôtellerie]]></title>
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        <description><![CDATA[D&eacute;couvrez les avis pertinents de Georges Panayotis, expert en tourisme et h&ocirc;tellerie]]></description>
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    <title><![CDATA[Dans vieux, il y a vie]]></title>
    <link><![CDATA[https://georgespanayotis.canalblog.com/archives/2018/01/12/36050982.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 12 Jan 2018 10:50:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Dans vieux, il y a vie A l'aube de la Révolution Française, Mirabeau avait dit à Louis XVI : " Sire, si l'on voit où les bonnes têtes ont mené la France, il ne serait pas inutile d'essayer les mauvaises. ". N'y aurait-il pas comme une ressemblance avec... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[gpanayotis]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[2018, un nouveau départ pour l’industrie touristique française!]]></title>
    <link><![CDATA[https://georgespanayotis.canalblog.com/archives/2018/01/03/36050977.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 03 Jan 2018 18:38:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[2018, un nouveau départ pour l'industrie touristique française! En ce début d'année, il est toujours sain de regarder dans le rétroviseur, ces moments d'introspection nous aident à avancer. Arrêtons-nous sur Paris, qui illustre à elle seule tout ce que... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[gpanayotis]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[L’Etat doit se mettre en marche pour soutenir les premiers de cordées de l’hôtellerie]]></title>
    <link><![CDATA[https://georgespanayotis.canalblog.com/archives/2017/12/21/36050976.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 21 Dec 2017 19:14:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[L'Etat doit se mettre en marche pour soutenir les premiers de cordées de l'hôtellerie La France peut s'enorgueillir d'un patrimoine architectural, paysager, historique et immatériel séculaire. Ce patrimoine attire des millions de touristes depuis de nombreuses... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[gpanayotis]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Tirer sur le gazon, ça ne le fait pas grandir]]></title>
    <link><![CDATA[https://georgespanayotis.canalblog.com/archives/2017/12/18/36050973.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 18 Dec 2017 17:48:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Tirer sur le gazon, ça ne le fait pas grandir Aux grands maux les grands remèdes. La planète est en surchauffe et chacun a son rôle à jouer dans cette bataille contre le dérèglement climatique. Le gouvernement français souhaite se placer comme tête de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[gpanayotis]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[L'Envie d'avoir envie, le syndrome de Johnny]]></title>
    <link><![CDATA[https://georgespanayotis.canalblog.com/archives/2017/12/12/36050966.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 12 Dec 2017 17:10:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[L'Envie d'avoir envie, le syndrome de Johnny Le cœur a ses raisons que la raison ne connait pas. A l'heure de l'expérience client, de l'authentique et du vécu, il est intéressant de faire un parallèle entre l'actualité récente et nos métiers d'hôteliers.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[gpanayotis]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le renard qui se prend pour un juge]]></title>
    <link><![CDATA[https://georgespanayotis.canalblog.com/archives/2017/12/01/36050841.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 01 Dec 2017 19:08:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le renard qui se prend pour un juge La terre tremble sous les pieds du géant Trip Advisor. Ce colosse longtemps courtisé par les hôteliers et tous les opérateurs de la chaîne de valeur du tourisme et des loisirs semble avoir des pieds d'argile. A sa naissance... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[gpanayotis]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Quand tout se vaut, plus rien ne vaut]]></title>
    <link><![CDATA[https://georgespanayotis.canalblog.com/archives/2018/01/15/36050574.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 20 Nov 2017 16:03:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Quand tout se vaut, plus rien ne vaut L'industrie est en pleine mutation portée par la clientèle et les disrupteurs. Les exigences et attentes se diversifient, les moyens d'information également ; poussant les hôteliers à s'ouvrir et se diversifier pour... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[gpanayotis]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Faire du bruit avec la bouche]]></title>
    <link><![CDATA[https://georgespanayotis.canalblog.com/archives/2017/11/07/36050561.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 07 Nov 2017 16:01:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Faire du bruit avec la bouche Les dinosaures du secteur ont tous été pris de court par le tsunami déclenché par les GAFA et cherchent par tous les moyens à continuer d'exister à grand renfort d'actions de communication tous azimuts dans un registre cacophonique... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[gpanayotis]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[L’hospitalité est et restera une industrie du cœur]]></title>
    <link><![CDATA[https://georgespanayotis.canalblog.com/archives/2017/10/25/36050553.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 25 Oct 2017 16:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[L'hospitalité est et restera une industrie du cœur Dans la Grèce antique, l'intelligence appelée le noús était à l'origine l'organe qui servait à mobiliser la capacité qui est en nous de s'échapper d'une situation de danger en élaborant une stratégie... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[gpanayotis]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Qui dort, dîne]]></title>
    <link><![CDATA[https://georgespanayotis.canalblog.com/archives/2017/10/18/36050538.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 18 Oct 2017 15:57:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Qui dort, dîne Les deux piliers de l'hôtellerie sont l'hébergement et la restauration. Un vent nouveau souffle aussi sur la restauration porté par les nouveaux entrants et les bouleversements des attentes et pratiques des clients. L'époque de la brasserie... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[gpanayotis]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Politique d’offre ou de demande, seule l’attractivité de la destination décidera]]></title>
    <link><![CDATA[https://georgespanayotis.canalblog.com/archives/2017/10/11/36050535.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 11 Oct 2017 10:57:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Politique d'offre ou de demande, seule l'attractivité de la destination décidera Une période faste s'ouvre à nous, saisissons-la ! Le calendrier se remplit avec des événements majeurs comme les Jeux Olympiques 2024 et peut-être l'Exposition Universelle... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[gpanayotis]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Cassure, rupture, humanité]]></title>
    <link><![CDATA[https://georgespanayotis.canalblog.com/archives/2017/10/05/36050518.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 05 Oct 2017 19:39:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Cassure, rupture, humanité Comment redorer le blason de l'hôtellerie quand une bonne partie des hôtels est fragilisée par la banalisation et le vieillissement du produit et par le turn-over et la démotivation du personnel souvent mal payé et mal considéré... ]]></description>
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    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Saurons-nous être les acteurs de notre propre fortune ?]]></title>
    <link><![CDATA[https://georgespanayotis.canalblog.com/archives/2017/09/27/36050515.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 27 Sep 2017 18:04:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Saurons-nous être les acteurs de notre propre fortune ? Dans un monde où rien n'est permanent sauf le changement, la réussite se construit chaque jour. Et pour y parvenir, le monde de l'éducation et les entreprises vont devoir changer en profondeur. L'émergence... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[gpanayotis]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Toute force qui ne respecte pas les lois en place devient tyrannique]]></title>
    <link><![CDATA[https://georgespanayotis.canalblog.com/archives/2017/09/22/36050513.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 22 Sep 2017 15:51:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Toute force qui ne respecte pas les lois en place devient tyrannique Une grosse partie de la distribution et de la commercialisation est aujourd'hui entre les mains des géants du web. L'arrivée d'Internet a détourné une partie des clientèles traditionnellement... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[gpanayotis]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Panne de productivité : CAPEX et management on marche sur la tête!]]></title>
    <link><![CDATA[https://georgespanayotis.canalblog.com/archives/2017/09/15/36050505.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 15 Sep 2017 17:27:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Panne de productivité : CAPEX et management on marche sur la tête! La productivité n'est pas seulement la quantité de travail effectué. C'est aussi une question de qualité comme l'a souligné Kenneth Hartley Blanchard. On ne peut qu'être en accord avec... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[gpanayotis]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Impact de l'ouragan Irma sur le tourisme]]></title>
    <link><![CDATA[https://georgespanayotis.canalblog.com/archives/2017/09/11/35666637.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 11 Sep 2017 17:11:43 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[ ]]></description>
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    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[La créativité est une drogue dont l’hôtellerie ne peut se passer]]></title>
    <link><![CDATA[https://georgespanayotis.canalblog.com/archives/2017/09/08/35666633.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 08 Sep 2017 17:09:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La créativité est une drogue dont l'hôtellerie ne peut se passer L'enthousiasme est à la base de tout progrès, Henry Ford figure de la Révolution industrielle montrait il y a plus d'un siècle la voie du progrès à travers cette maxime. Notre société évolue... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[gpanayotis]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Quand je m’examine je m’inquiète, quand je me compare est-ce mieux ?]]></title>
    <link><![CDATA[https://georgespanayotis.canalblog.com/archives/2017/08/31/35634980.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 31 Aug 2017 17:39:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Quand je m'examine je m'inquiète, quand je me compare est-ce mieux ? Pour expliquer les différences d'attractivité entre destinations, on parle beaucoup aujourd'hui du rôle des " écosystèmes " touristiques. Oui, c'est important. Le hic, c'est qu'aujourd'hui... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[gpanayotis]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[La peur et/ou la nouveauté ?]]></title>
    <link><![CDATA[https://georgespanayotis.canalblog.com/archives/2017/08/31/35634982.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 22 Aug 2017 10:29:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La peur et/ou la nouveauté ? " Deux grands mobiles font agir les hommes : la peur et la nouveauté ", disait Machiavel. Rarement pareille maxime ne s'est aussi bien appliquée aux hôteliers. Si les nouveaux concepts foisonnent, si les acteurs traditionnels... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[gpanayotis]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[&quot;Le tourisme français reprend des couleurs&quot;]]></title>
    <link><![CDATA[https://georgespanayotis.canalblog.com/archives/2017/07/28/35514028.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 28 Jul 2017 10:45:10 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Georges Panayotis : "Le tourisme français reprend des couleurs" Invité sur BFM TV, Georges Panayotis revient sur les nouvelles mesures énoncées par le gouvernement en matière de tourisme. http://hospitality-on.com ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[On peut perdre une bataille, mais on n'a pas le droit d'être surpris]]></title>
    <link><![CDATA[https://georgespanayotis.canalblog.com/archives/2017/07/28/35514003.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 28 Jul 2017 10:40:07 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[On peut perdre une bataille, mais on n'a pas le droit d'être surpris A chaque révolution industrielle ou technologique, deux mondes cohabitent avec plus ou moins de frictions. Celui des entreprises innovantes qui n'ont pas besoin d'assumer la charge du... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[gpanayotis]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Tourisme d'affaires, mal aimé, mal compris ?]]></title>
    <link><![CDATA[https://georgespanayotis.canalblog.com/archives/2017/07/17/35514022.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 17 Jul 2017 10:44:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Tourisme d'affaires, mal aimé, mal compris ? La capitale focalise toute l'attention des médias avec une série d'annonces qui préparent le nouveau visage de Paris, fondé sur la vision très volontariste de " rendre " des espaces aux citoyens. Cette transformation... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[gpanayotis]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Des teigneux, pas des taiseux !]]></title>
    <link><![CDATA[https://georgespanayotis.canalblog.com/archives/2017/07/12/35514019.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 12 Jul 2017 14:04:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Des teigneux, pas des taiseux ! Notre industrie n'en finit pas de se débattre avec un paradoxe qui nous poursuit depuis des générations : le manque d'adhésion des jeunes pour un secteur qui est l'un des plus prometteurs en termes d'avenir. Les exploitants... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[gpanayotis]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Roulez doucement, on est pressé !]]></title>
    <link><![CDATA[https://georgespanayotis.canalblog.com/archives/2017/07/03/35514015.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 03 Jul 2017 17:24:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Roulez doucement, on est pressé ! L'inauguration de la nouvelle ligne TGV en direction de Bordeaux et de Rennes est l'occasion de se féliciter des prouesses techniques de la SNCF et de la modernité de son offre commerciale. Mais comme souvent, l'arbre... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Le fonds de commerce vivra à travers les expériences qu'il apportera]]></title>
    <link><![CDATA[https://georgespanayotis.canalblog.com/archives/2017/06/27/35514012.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 27 Jun 2017 15:07:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le fonds de commerce vivra à travers les expériences qu'il apportera L'évolution des comportements conduit à s'interroger sur une spécificité française, la nature du fonds de commerce. Face à la mondialisation des pratiques comptables, fortement influencée... ]]></description>
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