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Le blog de Georges Panayotis, expert en tourisme et hôtellerie

17 novembre 2014

PALMARÈS DE LA 15E CÉRÉMONIE DES WORLDWIDE HOSPITALITY AWARDS

PALMARÈS DE LA 15E CÉRÉMONIE DES WORLDWIDE HOSPITALITY AWARDS
Plus de 1 000 participants se sont retrouvés dans les salons de l’InterContinental Paris Le Grand à l'occasion de la XVe cérémonie de remise des prix des Worldwide Hospitality Awards. Cette édition anniversaire a été placée sous la présidence de Federico...
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8 novembre 2014

CÉRÉMONIE DES WORLDWIDE HOSPITALITY AWARDS : VENEZ RENCONTRER LES PERSONNALITÉS DE L’HÔTELLERIE !

Près de 1 000 participants sont attendus pour fêter les 15 ans des Worldwide Hospitality Awards, le 17 novembre prochain à l’Intercontinental Paris le Grand. Plus que jamais, la cérémonie s’impose comme un évènement incontournable de l’industrie hôtelière...
8 novembre 2014

Ceux qui n’évoluent pas disparaîtront

On n’arrête pas un train qui fonce à vive allure, mais on peut essayer de monter en marche quand l’opportunité se présente. L’économie collaborative – ce que les anglo-saxons appellent plus justement l’économie du partage – modifie progressivement tous...
23 octobre 2014

Rien ne sert de courir, si c'est pour manquer de souffle

L’évolution récente de l’industrie hôtelière a été, pour une bonne part, une course poursuite pour s’adapter avec précipitation à un monde où la nature du pouvoir change, à un monde où de nouveaux acteurs dictent leur loi. L’adaptation devient nécessaire...
18 octobre 2014

Mémère et les zinzins !

Paradoxalement, le succès des Trente Glorieuses en France a conduit les principaux acteurs économiques et politiques à un assoupissement et une sclérose, que les analystes de l’époque ont dénoncés comme la «société bloquée». Le conservatisme s’est installé...
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7 octobre 2014

Connais-toi toi-même et tu connaîtras l’univers !

«Qui veut noyer son chien l’accuse de la rage !» : les vérités assénées par Molière il y a 350 ans ont toujours autant de force face à la mauvaise foi désarmante des adeptes du déclin. «Qui veut se voiler la face devant la réalité prétend que les statistiques...
30 septembre 2014

Les rentiers contre les capitaines

La France n’est pas à un paradoxe près. Elle qui puise ses racines philosophiques au siècle des Lumières est en permanence attirée par l’obscurantisme. Elle qui a participé à la conquête du monde grâce à ses aventuriers se transforme en pays de rentiers,...
16 septembre 2014

Vers un marketing PLD : produit, local et digital

L’économie digitale remet tout en question et donne un coup de vieux à certaines règles du marketing qui n’ont pas intégré les évolutions technologiques. «Pensez global, agir local» n’est plus la pensée unique du moment car l’interaction entre les deux...
28 août 2014

Les Worldwide Hospitality Awards remettront les trophées du Meilleur Hôtelier Français & Mondial

La 15e cérémonie des Worldwide Hospitality Awards, qui se déroulera le 17 novembre 2014 à l’InterContinental Paris Le Grand, récompensera un directeur général d’hôtel exerçant sur le territoire français avec la remise du trophée du Meilleur Hôtelier Français,...
13 août 2014

Détournement et tripatouillage

Un fin observateur du monde moderne a dit : "l'informatique sert a régler des problèmes qu'on n'avait pas avant !" On pourrait en dire de même de l'usage intensif d'Internet qui est en train de créer au moins autant de confusion que d'amélioration. L'arrivée...
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